Soy nutricionista clínica especializada en microbiota y salud digestiva, con un enfoque integrativo basado en la evidencia científica.

Mi manera de entender la nutrición se ha construido a lo largo de los años, aprendiendo de cada paciente y de cada etapa de mi formación profesional.

Comencé mi formación en Nutrición en la Universidad de Navarra (España) y la amplié posteriormente en King's College (Reino Unido), donde adquirí una sólida base científica. Sin embargo, pronto descubrí que muchas personas seguían buscando respuestas que no siempre podían encontrarse únicamente en una dieta.

Posteriormente, trabajar en la Clínica Integralis junto al Dr. Becaccece, en Argentina, me permitió comprender la importancia de abordar cada caso de forma individual, especialmente en pacientes con patologías complejas, la mayoría de ellos con procesos oncológicos. Aquella experiencia despertó mi interés por una nutrición integrativa, capaz de mirar más allá del síntoma y entender a la persona en su conjunto.

Con esa inquietud inicié mi formación en Madrid en Psiconeuroinmunología (PNIE), realizando el Master de Xevi Verdaguer, profundizando en la relación entre la alimentación, la microbiota, el sistema inmunitario, las hormonas y el estilo de vida.

Más adelante, la Medicina Ambiental amplió aún más mi visión. Durante ocho años trabajé junto a la Dra. Pilar Muñoz-Calero, una de las principales referentes en el mundo en este ámbito, donde comprendí la influencia que los tóxicos ambientales y el impacto que pueden tener en la salud y el bienestar de muchas personas.

A lo largo de mi carrera también he participado en proyectos como la apertura de la clínica de Xevi Verdaguer en Madrid y en los inicios de la Clínica Luunt, bajo el liderazgo de la Dra. Pilar Muñoz-Calero. Cada una de estas experiencias ha enriquecido mi forma de acompañar a los pacientes y ha reforzado mi compromiso con una atención rigurosa, personalizada y basada en la evidencia científica.

Después de años de aprendizaje y trabajo en distintos equipos clínicos,  circunstancias familiares  decidí  crear mi propio proyecto. Quería ofrecer una forma de trabajar más cercana, con el tiempo necesario para escuchar, comprender la historia de cada persona y diseñar estrategias realmente adaptadas a sus necesidades. Esa es la filosofía que guía hoy mi consulta.

Hoy mi objetivo sigue siendo el mismo: ayudar a las personas a comprender qué está ocurriendo en su organismo para diseñar una estrategia nutricional personalizada, adaptada a su realidad y basada en la evidencia científica. Porque no creo en soluciones universales; creo en comprender el origen de cada caso para construir un tratamiento verdaderamente personalizado. 

He tenido la suerte de aprender de algunos de los referentes más reconocidos en nutrición integrativa y medicina ambiental. Hoy sigo disfrutando de lo que más me apasiona: escuchar, comprender y acompañar a cada persona en el camino hacia una mejor salud